Am Freitag, dem 14. März, wird die Xampanyeria ab 19 Uhr erneut zum Tresen-Bistro. Feinste französische Austern treffen auf prickelnden Cava.

Tagesangebot:

6 Austern: 21,00 EUR p. Person. 

Selbstverständlich haben wir noch weitere Austern vorrätig. Eine Reservierung ist nötig. 

Die Fines de claire Auster lag mehrere Wochen in sauberen Klärbecken und überzeugt durch einen reinen Geschmack. Sie schmeckt immer etwas salzig, auch etwas nach Zitrone und manchmal auch nach Seetang. Zu den Austern empfehlen wir als perfekten Begleiter dieses Abends unseren Berenguer Ramon I, Brut Nature. Durch seine fruchtig-spritzigen Apfel- und Quittenaromen sowie seine typische Hefenote ist dieser Cava der beste Freund der Auster.

Wann und Wo?

14. März 2025, Beginn 19:00 Uhr, Xampanyeria

Da der Platz leider sehr begrenzt ist, ist eine Reservierung nötig. Tickets gibt es hier online.